材料:
1 有机豆粉63g
2 咖啡伴侣63g
3 40g冰糖
4 半杯杏仁露水
5 燕菜粉1.1/4茶匙
6 清水1.500公升
7 香兰叶一条
制作:
1 先将1到2的材料用清水500ml搅拌均匀
2 用四百五十升的水加入香兰叶煮至溶化和香味四溢
3 4和5 加到500ml搅拌
3 最后总水量要达1.45公升
4 边搅拌边煮滚, 一定要筛过之后才装进盒子里
5 要等到冷却后才可以盖好盖子入冰箱
备注:若不加糖,味道也不错,可加上新鲜的龙眼,就成了龙眼豆腐了.
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