2012年3月25日星期日

Bellado chilli sauce

材料:1大条的青辣椒1O条、小的指天椒4条
2青色的蕃茄2小个
3红色小葱头12个丬
4一大匙小蝦米皮(韩国出产的比较香,本地出产的味道比较腥)、
5一小匙海盐
6一小块棕榈糖
7一点个酸柑汁
制作:
用一点油把上述材料炒至软,最后挤点酸柑汁既可成酱料
也可改用红辣椒

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