2009年6月13日星期六

Cambodia Beehoon

-Use Sauce 5 ( 柬埔寨酸辣酱) 淋在烫过水的米粉上(最好使用上汤浸泡过的米粉更入味)
-加入水泵豆芽、黄瓜丝、金不换、薄荷叶、香菜叶

Alternative Method:
-也可加入用香茅炒过的牛肉片、鸡肉或猪肉皆可凉拌开胃菜肴。*
*记得肉类可用水果皮、薯粉腌一下,加上点油肉质更滑嫩

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